Transforma el martes gordo en martes proteínico con estos panqueques de carnaval

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Transform Fat Tuesday to Protein Tuesday with These Mardi Gras Pancakes
Transforma el martes gordo en martes proteínico con estos panqueques de carnaval


Incluso si no puedes llegar a Nueva Orleans este año, ¡puedes traerte a Nueva Orleans! Nuestros Panqueques de Mardi Gras Questified le brindan un delicioso y dulce desayuno, con 8 g de carbohidratos netos. ¿Tus panqueques pueden hacer eso?

Mira la receta completa a continuación:

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

PANCAKES MARDI GRAS

Rendimientos: 4 porciones El | Tamaño de la porción: 3 panqueques (1 de cada color)

Calorías 300 Proteína: 21g El | Gordo: 18g | Carburador Neto: 8g

Carbohidratos totales: 12g

Tiempo de preparación: 25 minutos | Hora de cocinar: 4-5 minutos por lote | Tiempo Total: ~ 35-40 minutos

Ingredientes

TORTA DE CAFÉ DE ROLLO DE CANELA

  • 1/4 taza de puré de manzana, sin azúcar
  • 2 huevos
  • 1/2 taza + 2 cucharadas de leche de almendras
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina de almendras
  • 2 cucharadas de harina de avena
  • 2 cucharadas Quest Vanilla Milkshake Protein Powder
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Colorante alimentario rojo, azul, verde y amarillo.

Método

  1. Coloque el puré de manzana, los huevos, la leche y la vainilla en un tazón y mezcle hasta que quede suave.
  2. Agregue las harinas, la proteína en polvo, el polvo de hornear y la sal, luego mezcle hasta que se combinen.
  3. Divide la masa por igual en 3 tazones.
  4. Coloca unas gotas de colorante rojo y azul en un tazón para hacer el morado. Ponga verde en otro recipiente y colorante amarillo en el tercer recipiente.
  5. Agregue los colorantes de alimentos con cucharas separadas.
  6. Agregue más colorante según sea necesario.
  7. Deje que las masas de panqueques descansen por 10 minutos.
  8. Prepare una sartén o plancha con spray antiadherente y encienda a fuego medio-bajo.
  9. Cocine los panqueques 3 cucharadas a la vez. Los bordes deben comenzar a cocinarse y se formarán pequeñas burbujas.
  10. ¡Voltea y cocina el otro lado de los panqueques y sirve con tu jarabe favorito!

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