Si estás en un punto de inflexión con los platos y también te encanta la comida increíblemente deliciosa, tenemos una receta para ti. Esto se debe a que estas berenjenas rellenas de pollo parmesano son un plato sin platos. Corta una berenjena en dos y rellena con pollo parmesano y sazona con queso y taco chips … hoo boy. Confía en nosotros, este es un sabroso manjar.
Mira la receta completa a continuación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Huevo relleno de pollo parmesano
Rendimientos: 4 porciones El | Tamaño de la porción: 1 1/2 mitad de berenjena
Calorías 200 Proteína: 23g El | Gordo: 10g | Carburador Neto: 5g
Carbohidratos totales: 6g
Tiempo de preparación: 5 minutos | Hora de cocinar: 15 minutos | Tiempo Total: 20 minutos
Método
- Precaliente el horno a 400 grados F y prepare una bandeja para hornear con papel de aluminio.
- Corta la berenjena por la mitad y saca la carne para crear botes.
- calienta el aceite de oliva en una sartén, cocina el pollo molido a fuego medio hasta que esté completamente cocido.
- Sazone con romero, sal y pimienta.
- Agregue la salsa marinara.
- Llena los botes de berenjenas con la mezcla.
- Cubra con queso rallado y chips triturados.
- Hornee hasta que la berenjena esté tierna y el queso se derrita, unos 9-10 minutos.
- ¡Servir y disfrutar!