Romper la calabaza (no pan) con esta berenjena rellena de pollo parmesano

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Break Gourd (Not Bread) With This Parmesan Chicken Stuffed Eggplant

Si estás en un punto de inflexión con los platos y también te encanta la comida increíblemente deliciosa, tenemos una receta para ti. Esto se debe a que estas berenjenas rellenas de pollo parmesano son un plato sin platos. Corta una berenjena en dos y rellena con pollo parmesano y sazona con queso y taco chips … hoo boy. Confía en nosotros, este es un sabroso manjar.

Mira la receta completa a continuación.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Huevo relleno de pollo parmesano

Rendimientos: 4 porciones El | Tamaño de la porción: 1 1/2 mitad de berenjena

Calorías 200 Proteína: 23g El | Gordo: 10g | Carburador Neto: 5g

Carbohidratos totales: 6g

Tiempo de preparación: 5 minutos | Hora de cocinar: 15 minutos | Tiempo Total: 20 minutos

Método

  • Precaliente el horno a 400 grados F y prepare una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Corta la berenjena por la mitad y saca la carne para crear botes.
  • calienta el aceite de oliva en una sartén, cocina el pollo molido a fuego medio hasta que esté completamente cocido.
  • Sazone con romero, sal y pimienta.
  • Agregue la salsa marinara.
  • Llena los botes de berenjenas con la mezcla.
  • Cubra con queso rallado y chips triturados.
  • Hornee hasta que la berenjena esté tierna y el queso se derrita, unos 9-10 minutos.
  • ¡Servir y disfrutar!

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