Adorable Muffin Tin Meatloaf hace una cena familiar divertida y saludable. Las hogazas de carne “Baby” ofrecen el sabor clásico y la nutrición rica en proteínas de la versión de tamaño completo, pero se cocinan MUCHO más rápido. Así que puedes poner albóndigas en el menú en una noche ocupada. (¡Mete las sobras en las loncheras también!)
Gracias a Salsa de tomate Heinz por patrocinar esta publicación y por su nuevo y genial estilo de salsa de tomate con una mezcla de verduras. Este ketchup tiene zanahorias y calabaza moscada mezcladas. Los niños pueden adquirir experiencia con estas verduras en un rico y rico ketchup que ya les gusta. ¡Ordenado!
Los niños comerán las comidas caseras que les cocinas. ¡A veces solo se necesita un poco de creatividad y un ingrediente especial con un montón de atractivo para los niños!
Estas pequeñas albondigas ofrecen eso. Hecho en una lata de muffins y cubierto con el nuevo ketchup Blend of Veggies de Heinz, este plato principal robusto viene en un tamaño y sabor que los niños adoran.
Consejos para hacer pastel de carne para niños
- ¡Hazlo lindo! Adorable mini tamaño con forma de panecillo: check.
- Ralla tus cebollas. Los niños que se resisten a la textura de los trozos de cebolla resbaladiza lo apreciarán.
- Deje que los niños ayuden. Cuando lleguen a tirar y mezclar los ingredientes ellos mismos, estarán más emocionados de probar la comida final. (Asegúrese de que todos se laven bien después de manipular carne cruda).
- Servir con salsa de tomate extra para mojar. La salsa de tomate Heinz Blend of Veggies es espesa, rica y muy atractiva para los niños. (¡Sí, incluso con las verduras!)
Cómo hacer pastel de carne de lata de muffin
Primero, ¡consigue un tazón gigante y prepara tus manos para mezclar! Reserve la mitad del ketchup, luego mezcle todo lo demás. (¡Tengo que amar la simplicidad del pastel de carne!)
Luego, engrase un molde para muffins (o use revestimientos o un molde para muffins de silicona). Use una cuchara para colocar la mezcla de pastel de carne de manera uniforme en el molde para muffins. Para obtener tapas bastante redondeadas, también puedes enrollar la mezcla en bolas, como si estuvieras haciendo grandes albóndigas. Luego simplemente deja caer las bolas en el molde para muffins.
Por último, coloca la salsa de tomate restante sobre la parte superior de las hogazas de carne del bebé y desliza esa hermosa cena en el horno.
Como el pastel de carne se separa en porciones más pequeñas, el tiempo de cocción se reduce a la mitad o más, en comparación con un pastel de carne tradicional de gran tamaño.
Entonces, si estás triste porque crees que no tienes tiempo para pastel de carne, ¿adivina qué? Tienes tiempo para pastel de carne.
Qué servir con pastel de carne de molde de muffin
Relleno y pastel de carne rico en proteínas está pidiendo un lado ligero y colorido de frutas y verduras de temporada. Pruébalo con judías verdes al vapor, guisantes congelados, ensalada verde o batatas fritas al horno (que son totalmente sumergibles en Heinz Blend of Veggies Ketchup, por cierto).
Si desea agregar un grano a su harina de pastel de carne, los panecillos de trigo integral o el arroz integral combinan bien.
¿Puedo congelar estas adorables panes de carne?
Diablos si. Congélelos en una bandeja para hornear y luego vuélvalos a guardar en una bolsa con cierre hermético para un almacenamiento a largo plazo. Descongele en el refrigerador por un día antes de que planee volver a calentar.
¿Por qué compramos salsa de tomate Heinz?
Somos selectivos con los ingredientes que servimos a nuestros hijos, y nos gusta saber que Heinz también es selectivo con sus ingredientes de ketchup. Este ketchup tiene …
- Mezclado con zanahoria real y calabaza
- Hecho con 25{24a9b9b486d2096711ea21ca01b4631901071fa5fd58d63f823db82999a1e303} de vegetales añadidos
- NO jarabe de maíz alto en fructosa o edulcorantes artificiales
- Tomates ricos en licopeno (el ketchup tiene aún más de este poderoso antioxidante que los tomates crudos. ¡Es cierto!)
- Sin gluten y kosher
- ¡Sabor aprobado por niños!
- 1 cucharilla aceite de oliva
- 1 vaso cebolla picado muy fino
- 1/2 vaso zanahorias picado muy fino
- 1 cucharilla orégano seco
- 2 clavos de olor ajo picado
- 1 vaso Salsa de tomate Heinz Veggie Blend
- 1 1/2 libras Carne molida extra magra
- 1 vaso galletas saladas (aproximadamente 20)
- 2 cucharadas mostaza
- 1 cucharilla Salsa Worcestershire
- 1/4 cucharilla pimienta negra
- 2 grande huevos
- Spray para cocinar
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla picada, la zanahoria picada, el orégano seco y el ajo picado; saltear 2 minutos.
- Combine la mezcla de cebolla, 1/2 taza de ketchup y los ingredientes restantes, excepto el aerosol para cocinar en un tazón grande.
- Coloque la mezcla de carne en 12 moldes para muffins cubiertos con aceite en aerosol. Cubra cada una con 2 cucharaditas de salsa de tomate. Hornee a 350 ° durante 25 minutos o hasta que la temperatura interna sea de 160 grados F. Deje reposar durante 5 minutos.
