Más de 30 ingredientes de avena saludable para niños

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white bowls of oatmeal on a blue and white striped tablecloth are filled with an assortment of fresh toppings

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No más papilla beige. ¡Comience a hacer avena estelar para sus hijos! ¡Nuestros consejos de cocina, trucos e ideas de complementos hacen que este sabroso desayuno integral sea atractivo (y nos atrevemos a decir) emocionante!

tazones blancos de avena sobre un mantel a rayas azules y blancas están llenos de una variedad de coberturas frescas

¡Hola amantes de la avena! Bienvenido a nuestra publicación definitiva de avena para niños. Siga leyendo para aprender algunas cosas nuevas sobre este grano integral saludable, incluidas DOS excelentes maneras de preparar avena caliente, y una ENORME lista de ingredientes y mezclas que hacen que este desayuno sea clásico, colorido, saludable y divertido.

Primero, hablemos de esta pregunta. Porque surge mucho:

¿Está bien comer avena todos los días?

La respuesta es sí. Y también no. (Ugh, lo sé ¿verdad?) Déjame explicarte.

La avena tiene mucho que ofrecer. Es fácil de hacer, económico, relleno y 100{24a9b9b486d2096711ea21ca01b4631901071fa5fd58d63f823db82999a1e303} integral. En el mundo de los alimentos que PUEDEN comerse todos los días, la avena no es una mala elección. Pero especialmente para los niños, la variedad sigue siendo importante.

Si a sus hijos les encanta la avena, está bien servirla con frecuencia. Pero haga todo lo posible para mezclar la avena con otros alimentos fáciles para el desayuno, como huevos, waffles integrales o tostadas de mantequilla de nueces con fruta. De esa manera, sus hijos pueden practicar sus habilidades de aceptación de alimentos de forma regular.

Plato de vidrio colorido de avena baya al horno sobre una mesa de país azul y blanco

¿Cuál es el mejor tipo de avena para niños?

Si usa principalmente su avena para los desayunos matutinos de lunes a viernes, le recomendamos avena tradicional (enrollada) o avena cortada en acero de cocción rápida. En realidad, hay cuatro tipos principales de avena, y aunque todos son 100{24a9b9b486d2096711ea21ca01b4631901071fa5fd58d63f823db82999a1e303} integrales, las variedades no son intercambiables. Aquí hay información un poco más detallada sobre los tipos y para qué sirven. (Los frikis sin avena pueden saltarse esto).

  • Avena a la antigua. También conocidos como “avena arrollada”, estos son granos enteros e intactos que han sido cocidos al vapor, arrollados y secos. Estas avenas se cocinan rápidamente sobre la estufa y tienen una textura muy suave y fácil de masticar. También son buenos para hornear, o incluso como un sustituto de las migas de pan en pastel de carne.
  • Avena rápida. Se trata de avena arrollada que se ha picado en trozos finos. La avena rápida se cocina a la velocidad del rayo, pero puede tener una textura blanda, y debido a que están picados tan pequeños, se digieren rápidamente, lo que puede crear un pico de azúcar. La avena rápida a menudo aparece en "avena instantánea" y se puede usar para hornear.
  • Avena cortada en acero. Estas avenas comienzan enteras y crudas, y una gran cuchilla de acero las pica una o dos veces durante el procesamiento. La avena cortada en acero tarda más en cocinarse que la avena tradicional (unos 30 minutos), pero tienen una gran textura masticable y un sabor fresco. Algunas tiendas, incluida la de Trader Joe, ahora venden "avena cortada en acero de cocción rápida", que se pica un poco más finamente para una cocción más rápida.
  • Granos de avena. Este es el estilo de avena menos procesado, y no se venden comúnmente en supermercados. Los granos son grandes, enteros y crudos. Toman mucho tiempo para cocinar y son bastante masticables.

¿Cuál es la mejor manera de preparar avena?

Hemos probado muchos métodos para preparar avena para niños (estoy hablando de avena arrollada aquí). Y al final de todos nuestros experimentos, recomendamos hacer su avena de dos maneras. Son…

  • Cocine a fuego lento 1 taza de avena en 2 tazas de agua durante unos cinco minutos, revolviendo una o dos veces.
    O
  • Cocine a fuego lento 1 taza de avena en 1 taza de agua + 1 taza de leche durante aproximadamente cinco minutos, revolviendo una o dos veces.

Al final de la cocción, debe retirar la avena del fuego para evitar que se pegue. Luego enloquece con tus complementos.

platos de vidrio llenos de muchas ideas de cobertura de avena como fresas, trozos de chocolate y almendras en rodajas

Más de 30 ingredientes de avena para niños

Frutas

  • Frambuesas
  • Fresas
  • Arándanos
  • Duraznos
  • Plátanos
  • Las manzanas
  • Peras
  • Mango
  • Coco rallado
  • Pasas
  • kiwi
  • Arándanos secos
tazón de avena de calabaza en una servilleta roja

Verduras

  • Zanahorias ralladas
  • Calabacín rallado
  • Puré de camote
  • Puré de calabaza
cuenco rústico de avena con nueces y semillas en la parte superior

Nueces y semillas

  • Nueces
  • Cacahuetes o mantequilla de maní
  • Pistachos
  • Almendras (en rodajas o en rodajas funciona mejor)
  • Semillas de lino molidas
  • semillas de chia
  • Semillas de girasol
  • Pepitas (semillas de calabaza o calabaza)
pequeño plato rosado de avena con chispas de arcoíris

Edulcorantes (¡un poco hace mucho!)

  • Miel
  • miel de maple
  • azúcar morena
  • Azúcar de canela
  • Asperja
  • Mermelada baja en azúcar
tazones blancos llenos de avena con diferentes ingredientes como plátanos, chispas de chocolate y arándanos

Otro Complementos

  • Chips de chocolate negro
  • Aceite de coco o mantequilla
  • Crema o leche
  • Cacao en polvo sin azúcar
  • Extracto de vainilla o almendra
  • Huevos (esta receta te muestra cómo)

Prueba estos sabrosos riffs con avena

Cuando hacemos avena para niños, ¡lo hacemos bien! Pruebe estas recetas para obtener sabores y técnicas de avena saludables y deliciosas:

Avena al horno con bayas
Pastel de calabaza con avena y avena
Copas de avena y arándanos al horno
Cómo hacer avena básica durante la noche

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