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Este batido de remolacha rosa y mantequilla de almendras es nuestra nueva opción favorita de comida para llevar, y no podemos obtener suficiente.
No se debate que las remolachas son buenas para nosotros, pero también sabemos que no son las más fáciles de incorporar a nuestras dietas. Entonces, ¿cómo romper el molde y comenzar a cosechar los beneficios de la remolacha hoy? Prueba algo fácil y delicioso como el batido de remolacha rosa y mantequilla de almendras.
Hack Saludable
Somos grandes admiradores de encontrar formas de minimizar el desperdicio en nuestra cocina. Desde el reciclaje hasta el compostaje y la reducción de plásticos de un solo uso. Hacemos nuestro mejor esfuerzo, pero no somos perfectos. Eso se puede decir sobre el contenido de nuestro refrigerador también.
A veces, el día de cocción por lotes se pasa por alto el calabacín o la cabeza de coliflor que compramos la semana pasada y comienza a verse un poco caído. ¡No te preocupes! Simplemente ponga esas verduras aparentemente tristes en el congelador para incorporarlas en futuros batidos a la hora de comer. Las verduras sabrán perfectamente bien, y al congelarlas, obtendrá un impulso de beneficios para la salud en lugar de solo usar hielo.
Despojado
Remolacha
* Por 1 taza de crudo
- Fibra | 4g
- Carbohidratos | 13g
- Vitamina C | 11% DV
- Folato | 37% DV
- Magnesio | 8% DV
- Potasio | 13% DV
- Manganeso | 22% DV
- Antioxidantes
- Fitonutrientes | betalaínas, carotenoides (betacaroteno), vitamina C
Las remolachas son excelentes para incorporar en nuestras dietas para obtener beneficios antiinflamatorios y de desintoxicación. También se ha demostrado que reducen la presión arterial alta y mejoran la salud digestiva y el rendimiento deportivo. Para obtener información más detallada sobre los maravillosos beneficios de la remolacha, consulte el NS Health Index.
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