5 cócteles sin alcohol y cócteles para el verano

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¿Busca divertidos cócteles de verano (o cócteles sin alcohol) con un toque saludable? ¡Has venido al lugar correcto! Aquí te daré las recetas de mis 5 mejores cócteles de verano y cócteles sin alcohol.

El verano requiere bebidas frescas y refrescantes. Ya sea que tengas amigos, hagas una parrillada en el patio trasero o simplemente estés buscando algo divertido para disfrutar durante una noche de cita, te tengo cubierto. ¡Estas bebidas están repletas de ingredientes reales y nutritivos para ayudarlo a relajarse y disfrutar de la diversión del verano!

Cómo hacer un cóctel saludable

Si bien hay bastantes recetas divertidas de cócteles para el verano, es un poco más difícil encontrar una que no contenga azúcar agregada.

Los ingredientes como el jarabe simple, el jugo del concentrado y las mezclas de cócteles prefabricadas son los culpables habituales. Al cambiar estos ingredientes y en lugar de usar jugos recién exprimidos, frutas reales, hierbas y edulcorantes naturales, conserva el mismo gran sabor y elimina el alto contenido de azúcar.

Al igual que con cualquier otra cosa, se trata de moderación cuando se trata de alcohol. Es perfectamente posible incluir alcohol en un estilo de vida saludable. Dicho esto, es importante conocer sus límites y comprender cómo el alcohol impacta el cuerpo en términos de digestión y metabolismo. Discutimos el alcohol en términos de salud en nuestro ¿El alcohol no es saludable? artículo si quieres leer un poco más sobre el tema.

Jarabe simple de stevia

El jarabe simple es probablemente uno de los componentes de cóctel más comunes. Para aquellos de ustedes que son golosos o simplemente prefieren bebidas más dulces, no se preocupen, ¡tengo un sustituto para ustedes!

Hacer un jarabe casero simple con stevia en lugar de azúcar es una gran alternativa. Si tiene curiosidad acerca de la stevia y desea obtener más información sobre por qué es un edulcorante viable, puede encontrarlo en nuestro Índice de salud despojado de nutrición.

Para hacer jarabe de stevia simple, simplemente combine 2 tazas de agua con 1/4 taza de stevia y revuelva hasta que toda la stevia se haya disuelto. Luego, hierva la mezcla. Una vez que hierva, retire la mezcla del fuego y deje que se enfríe durante unos 10 minutos. Voila! Ahora tiene un jarabe simple de stevia para usar en lugar del jarabe simple tradicional.

5 cócteles sin alcohol y cócteles para el verano

Ahora en lo bueno! Todas estas recetas harán solo una porción. Si prefiere hacer un cóctel sin alcohol, simplemente puede reemplazar el alcohol con un seltzer sin azúcar de su elección. Además, el jarabe de stevia simple es completamente opcional. Si no necesita el impulso adicional de dulzura, no dude en darse de baja.

Torcedura de menta y pepino

¡No hay nada más refrescante que un pepino en verano! No solo sabe muy bien en una bebida, sino que los pepinos también están compuestos de aproximadamente 96{24a9b9b486d2096711ea21ca01b4631901071fa5fd58d63f823db82999a1e303} de agua y están llenos de antioxidantes.

Hemos hablado bastante sobre los antioxidantes aquí en NS, pero para darle una recapitulación, nuestros cuerpos necesitan antioxidantes para combatir los radicales libres. Diferentes alimentos tienen diferentes antioxidantes presentes, pero en general, los antioxidantes pueden ayudar a prevenir afecciones como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. En pocas palabras: son los buenos.

Los pepinos son una forma fresca y refrescante de agregar un toque de sabor a cualquier cóctel o cóctel sin alcohol. ¡Esta es mi opinión sobre una alternativa saludable al tradicional Cucumber Collins!

Ingredientes:

  • 1 onza de jugo de limón recién exprimido
  • 1/2 onza de jarabe de stevia simple
  • 5 rodajas de pepino
  • 3 hojas de menta
  • 1 onza de ginebra
  • Seltzer agua para terminar
  • Rodaja de pepino para decorar

Direcciones:

  1. Vierta el jugo de limón y el jarabe de stevia simple en una coctelera o tarro de albañil junto con rodajas de pepino y hojas de menta. Mezcle los ingredientes junto con un muddler o el extremo de una cuchara de madera.
  2. Agregue la ginebra y llene el vaso o la jarra con hielo. Tapa la herramienta que estés usando y agita para combinar.
  3. Cuele la mezcla en un vaso y cubra con agua de seltzer para terminar.
  4. Decorar con una rodaja de pepino y servir.

Berry Smash

Si te gustan las bebidas dulces y veraniegas, esta es para ti. Las bayas también están llenas de antioxidantes y bastante fibra. Cuando se confunden, son una excelente manera de agregar un impulso de nutrición a cualquier bebida.

El Berry Smash es el cóctel o cóctel de verano perfecto para tomar con tu ensalada de verano favorita, ¡la mía es la ensalada de verano antioxidante!

Ingredientes:

  • 1 onza de jugo de lima recién exprimido
  • 1/2 onza de jarabe de stevia simple
  • 6 frambuesas
  • 5 moras
  • 1 onza de vodka
  • Seltzer agua para terminar
  • Rodaja de limón para decorar

Direcciones:

  1. Vierta el jugo de lima y el jarabe de stevia simple en una coctelera o tarro de albañil junto con frambuesas y arándanos. Mezcle los ingredientes junto con un muddler o el extremo de una cuchara de madera.
  2. Agregue vodka y llene el vaso o la jarra con hielo. Tapa la herramienta que estés usando y agita para combinar.
  3. Cuele la mezcla en un vaso y cubra con agua de seltzer para terminar.
  4. Decorar con una rodaja de limón y servir.

Sangría de verano

La sangría es una excelente manera de cambiar su copa de vino habitual en el verano. Tradicionalmente, la sangría es un ponche de vino derivado de España. Al cambiar el vino tinto habitual por una opción orgánica y el jugo por kombucha o seltzer, nos queda un golpe que tiene menos sulfitos, azúcar mínimo y más antioxidantes. Esta es una gran lectura rápida si desea aprender un poco más de un sumiller sobre el vino orgánico.

Cuando se trata del tipo de vino tinto orgánico que usa, ¡quédese con lo que sabe! La sangría es extremadamente versátil, si sabes que amas un tipo particular de vino tinto, es probable que también te guste en la sangría.

Lo mismo ocurre con la kombucha aquí. Si bien es una gran fuente de bacterias saludables (particularmente de la familia del ácido láctico) y también tiene algunos antioxidantes presentes, no es la taza de té de todos. Si no eres fanático de la kombucha por sí sola, no recomendaría agregarla a tu sangría. En su lugar, intente usar agua de seltzer, ¡el agua de seltzer de limón sin azúcar sabe muy bien en esta receta!

Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto orgánico
  • 1 taza de kombucha de fresa (endulzada naturalmente) o 1 taza de agua con leche de limón sin azúcar
  • 1 limón en rodajas
  • 2 duraznos blancos pequeños picados
  • 1 lima en rodajas
  • 1 naranja en rodajas
  • Agua seltzer de limón sin endulzar para terminar

Direcciones:

  1. Combine todos los ingredientes, excepto el agua de seltzer, en una jarra grande y refrigere durante al menos 4 horas (preferiblemente durante la noche).
  2. Cuando esté listo para servir, llene las copas de vino a 3/4 del camino con sangría y cubra con agua con agua de limón para terminar.

Fresa Albahaca Mojito

¡Agregue albahaca a cualquier cosa y estoy de acuerdo! La albahaca es una hierba poderosa que puede tener beneficios antiinflamatorios, propiedades antimicrobianas y, lo has adivinado, muchos antioxidantes para todos. Las fresas y la menta también son excelentes adiciones. La menta, en particular, es excelente para la indigestión y para calmar el malestar estomacal.

Me encanta que un mojito tradicional no incluya ningún esfuerzo: las hojas de menta y la lima se mantienen en la bebida para un impulso adicional de nutrición. ¡Esta receta de cóctel o cóctel de verano es un pequeño giro en el mojito tradicional!

Ingredientes:

  • 1/2 lima cortada en 4 gajos
  • 5 hojas de menta fresca
  • 5 hojas frescas de albahaca
  • 3 fresas grandes
  • 1/2 onza de jarabe de stevia simple
  • 1 onza de ron blanco
  • Seltzer agua para terminar

Direcciones:

  1. Coloque las hojas de menta y 1 rodaja de limón en una coctelera o tarro de albañil. Mezcle los ingredientes junto con un muddler o el extremo de una cuchara de madera.
  2. Agregue 2 rodajas de limón más junto con la albahaca, las fresas y el jarabe simple de stevia, luego mezcle los ingredientes nuevamente.
  3. Agregue ron y llene el agitador o el tarro de albañil con hielo. Tapa la herramienta que estés usando y agita para combinar.
  4. Vierta toda la mezcla en un vaso y cubra con agua con agua mineral para terminar.
  5. Decorar con la rodaja de limón restante y servir.

Aplastamiento de pomelo

Si bien las margaritas reciben muchos elogios en la categoría de cócteles de verano y cócteles sin alcohol, una variación de La Paloma es uno de mis favoritos. El jugo de toronja fresco lo mantiene ligero y refrescante, a la vez que emite un tono rosa claro que grita en verano.

¡Esta es mi opinión sobre una alternativa saludable a la tradicional La Paloma!

Ingredientes:

  • 1 onza de tequila blanco
  • 1/2 onza de jugo de lima recién exprimido
  • 2 onzas de jugo de toronja recién exprimido
  • 1 onza de jarabe de stevia simple
  • Seltzer agua para terminar
  • Rodaja de limón para decorar

Direcciones:

  1. Vierta tequila, jugo de lima, jugo de toronja y jarabe de stevia simple en una coctelera o tarro de albañil y llénelo con hielo. Tapa la herramienta que estés usando y agita para combinar.
  2. Cuele la mezcla en un vaso y cubra con agua de seltzer para terminar.
  3. Decorar con una rodaja de limón y servir.

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¿Cuál es tu cóctel o cóctel de verano favorito? ¿Has hecho jarabe simple stevia antes? Me encantaría saber tu experiencia con las bebidas de verano, ¡y estoy seguro de que alguien más que lea esto también lo haría! Háganos saber si prueba alguna de estas recetas también: puede etiquetarnos en Instagram a través de @nutritionstrippederica, @nutritionstripped, #nutritionstripped y #nswellnesscoaching.

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